なくても困らないけど、あると便利な物ってたくさんありますよね。
その中で最近ハマっているのが圧力鍋です！
使うのが怖くて（爆発しないのかな．．．とか）ずっと利用していなかったのですが
圧力鍋を使えば料理のレパートリーが増えるかも！と思ったのがきっかけで
先日、思い切って購入しました。
調理時間が短縮されるので、省エネで経済的！
加圧調理で魚は骨まで食べられるのでカルシウムも摂れてGOOD！
暑さで食欲の落ちるこの時期、スタミナメニューや野菜を使ったヘルシーメニュー
口当たりの良いスープやデザートで夏バテ予防にも期待して・・・
この夏、便利なアイテムが一つ増えました（＾＾）
（N）