～かわいい問題児～
去年の私の誕生日に待望のワンコが家にやってきました★
前から欲しくて欲しくてたまらなかったジャックラッセルテリア（^O^）
飼いだしてから犬種別のしつけ本を本屋で見つけたので見てみると・・
「難易度★★★★★ 初心者には不向き」との事・・・（^^；）
確かに・・毎日いたずら三昧・・1つ叱れば別の悪戯を考える。。
とイタチごっこの日々なのですが・・
もずくスープとフルーチェ
エンゼル薬局に勤めて約一ヶ月が経ちます。
朝の掃除で、薬剤師の先生や専務が、私たちと一緒に
床のぞうきんがけや窓拭きをされる姿を見て、
密かに心打たれている今日この頃です。
以前勤めていた会社の部長が、トイレ掃除している後ろ姿を見て
「この人についていこう」と思ったことを思い出しました。
見てないようで見ているのが上司の背中と他人のごはん。
（あ、私だけ？？笑）
今回で二回目のエンゼル日誌です（＊＾＾＊）
今回は、秋ということで最近子供たちとお月見泥棒してきました
私の住む町では、昔ながらの伝統的な風習があって町内を歩いているとあちこちでススキとお菓子が玄関に置いてあります
アメリカのハロウィンによく似てますよね
かつめし
私の出身地の兵庫県加古川市のご当地グルメを紹介します。
洋皿にご飯を盛り付け、その上に牛または豚の「カツ」を載せ、デミグラスソース風のタレをかけたもの。さらに、ボイルしたキャベツなどを添えて出来上がり。
この「かつめし」が加古川に登場したのは昭和28年頃。お箸で気軽に食べられる洋食として登場し、またたく間に加古川全域に広まったそうです。ところがこのかつめし、加古川を一歩出ると、ほとんど知られていないというのだから謎なのです。加古川市や高砂市とその周辺のごくごく狭い地域にしかないという、ご当地名物の食べ物だったりするのです。実際のところ、私がかつめしの存在を知ったのは結婚してからでした。（十数年前）
無性に．．
何かが無性に食べたくなる時、ありませんか。
とんこつラーメンが無性に食べたくなることがあります。
博多の、長浜の、とあるお店の極細麺。1杯400円。替玉、替肉各100円。
麺とスープと気持ちばかりのお肉が浮かんでいる、いたってシンプルなラーメン。メニューは「ラーメン」のみ。入店して麺の硬さを伝えるだけです。
「ヤワ」「フツウ」「カタ」「ナマ」
巨大なヤカンでお茶を注いでいると、間もなく出来上がり。