父が作った、里芋、大根、長芋、長ネギ・・・ドッサリ=
早速・・・今夜のおかずに・・・

1品は・・・長芋をすりおろしと粗みじん切りにして、アミエビと塩昆布、あと春菊をみじん切りにして チヂミのように焼く。
大根は豚バラ肉を入れて味噌煮に・・・
味が染み込むように作ったら ベランダに出して冷やしてから 食べる時にもう一度温めます=
ウマウマになぁれ= 

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(K)