大豆について

今年は「節分は2月3日ではないの?」と思った方が多いと思います。立春の前日が節分であるため今年は2月2日が節分だったそうです。
私も知らなかったため驚きました!

続きを読む

今が旬

秋といえば「食欲の秋」と呼ばれるほど食べ物が豊富でおいしいものが多いですね!
そこで今回は数多くある旬の中で「栗」について紹介したいと思います。

続きを読む

家庭で起こる食中毒

食中毒は年中発生していますが、気温が上がってきて、湿気が多くなってくる今からの季節は細菌が増殖しやすくなり、より注意が必要となります!

続きを読む